Фаршированные кальмары

Ингредиенты:

Тушки кальмаров - 2−3шт.
Сырки плавленные - 4шт.
Чеснок - 2−3 зубчика
Креветки ( можно заменить крабовыми палочками) - 300 гр
Укроп, петрушка - по вкусу
Майонез

Приготовление:

Отвариваем кальмары. Напомню, что в кипятке они должны находиться не более 5 минут. Очищаем тушки от пленки.

Фаршированные кальмары


Для начинки натираем плавленные сырки на терке. Добавим к ним чеснок, зелень. Последний компонент - натертые или мелко рубленные креветки.

Фаршированные кальмары


Перемешиваем и заправляем начинку майонезом. Аккуратно начиняем кальмары.

Фаршированные кальмары


Финальный штрих - нарезаем закуску кольцами.

Фаршированные кальмары


Дополнительный вкус начинка получает, если уложить кольцо фаршированного кальмара на ломтик яблока.


Добавить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.