Салат с кукурузой и грибами

Салат с кукурузой и грибами


Компоненты:

яйца — 2 шт.
кукуруза в банках консервированная — 1 банка
куриное мясо — 300 г
морковь — 150 г
лук репчатый— 100 г
шампиньоны — 300 г
майонез
соль, перец

Способ приготовления:

1. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать.
2. Куриное филе сварить, остудить и мелко нарезать.
3. Грибы мелко нарезать.

Салат с кукурузой и грибами


4. Обжарить на растительном масле лук до мягкости, затем добавить морковь и слегка обжарить. Добавить грибы и жарить до готовности. Посолить, поперчить. Полученную смесь остудить.
5. Яйца сварить вкрутую, натереть на терке.
6. С кукурузы слить жидкость.
7. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
8. Выложить на тарелку и украсить зеленью.

Салат с кукурузой и грибами


Добавить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.